1週間分のゆる献立◆9月5週目

今週は祝日が2日もあったのでなんだかあっという間に終わりましたね。
1週間の真ん中にお休みがあるっていいですよね。

この記事では我が家の今週の晩御飯をさくっと振り返ります。

この記事を通じて、そうだ明日はこれ作ろう！と毎日の献立作りのきっかけやヒントに少しでもなれば嬉しいなーと思っています。

1週間分のゆる献立 今週の結果は…！

先週(正しくは月曜日でしたが…)立てた1週間分のゆる献立どうなったでしょうか。
結果がこちらです！

月曜日

ひつじ君のリクエストもあって追加で茄子の味噌炒めを作りました。
いつもお味噌汁を作る時に利用している液みそ、味噌炒めも作れるんですねぇ。

火曜日

火曜日は５のつく日の次に買い物に行くことが多い日。
買い物に行くと事前に決まっているときはお刺身にしようと決めています。

ちなみにとろねことひつじ君の晩御飯の写真がこちら

メニューは同じですが、盛り付けが違います。

ついつい自分の好みでのっけご飯や丼スタイルにしたくなるんですが、一緒に暮らし始めてひつじ君は別盛りスタイルが好きだと分かってきたので今日もこんな形になりました。

水曜日

昨日すっかりもやしを買い忘れてました。
残念ですが蒸し鶏ともやしの中華風サラダはまた今度。

写真はないですが、この日も昨日と同じく食べ方の好みに合わせてます。

とろねこはのっけご飯にして天津飯
ひつじ君は別盛りにしてかに玉あんかけ

別盛りにすると洗い物は増えるんですけど見た目に品数が増える感じいいですよね。

木曜日

この日はお休みだったのでスープカレーを作るぞ！と気合が入っていたとろねこ。
しかしスープカレーで頭がいっぱいで副菜にマカロニサラダを作ろうと思っていたことをすっかり忘れていました…ｗ

あらかじめ鶏むね肉はブライニングして、さらに電気圧力なべで下茹でしたので狙いどおりほろほろスプーンで崩せる柔らかさになりました！

素揚げ野菜は茄子とアスパラとささがきごぼう。
アスパラとごぼうは冷凍野菜だったので水気が気になって片栗粉をまぶしたら天ぷらのようになってしまいましたが、結果スープがよくしみて美味しかったです。

金曜日

そばめしの予定でしたが、冷蔵庫事情でめかぶを食べたかったのでチェンジ。
やりいかが入った味付きめかぶ、美味しいんですよねぇ。

焼き餃子は王将の冷凍餃子。
必ず2つ冷凍庫にストックしておくと決めている商品です。
フライパンに凍ったまま並べたら中火にかけるだけ、蓋いらない！羽まできれいにできる！

土曜日

お休みの日はちょっとテンションの上がる朝ごはんをしたくなりますよね。
パン屋さんで買ってきたパンだったり。
今回はホットサンドにしてみました。

晩ごはんはとろねこが所用で帰りが遅くなってしまったのでスーパーのお寿司でした。

日曜日

金曜日に予定していたそばめしがここで登場しました。
明日食べるおでんなどを作りつつ、そばめしはパパっと作れるので良かったです。

9月 5週目の献立(予定)

来週の献立はゆるーくこんな感じにしようと思っています。

おでんはもう煮て、冷蔵庫で寝かせて味をしみ込ませています。
明日食べるのが楽しみだー。